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美丽定边
定边县和延安市的吴旗县接壤,地处保安、安塞之外,当然就只能称作“塞外”。“塞外”有时也称“塞上”,这“塞”基本上是以长城为界,相当于中国西北、东北一带其它地方的“关”,合称——“关塞”。但陕北的“塞外”,又历来是中国本土,这“塞”,也大多是汉人和少数民族的疆域分界而已,“塞外”绝对不等同于国外。
定边县长期属延安府、榆林卫直接管辖,设县较迟,迟至清雍正九年(1731年)才设是县。设县之目的,又是为了“底定边疆”。可见昏庸无能的少数民族满族统治者,把同样是少数民族的蒙古族也当成了异类,所谓边疆,就是陕西省和内蒙古之间的边界。因为定边县实实在在是紧靠着内蒙古自治区的啊。
定边人经常引为自豪的是,定边有“三宝”:食盐、皮毛、甜甘草。在抗日战争时期,陕甘宁边区政府为了粉碎国民党反动派的军事围剿和经济封锁,曾组织起打盐队,时常往来于定边。至今,当时打盐队赶性灵的人们传唱的陕北民歌,仍在全国各地的文艺舞台上演唱。“一道道水来一道道山,赶上那个骡子哟走三边。三边那个地方哟有三宝,食盐的个皮毛哟甜甘草。”
民歌里唱的是三边,为什么又统统把“三宝”归人了定边的门下?原来所谓三边,本指塞外的三个叫“边”的小镇,即就是定边、靖边、安边。定、靖从设县以来就是两县,安边却基本上没有设过县。产盐的盐池在今天的宁夏回族自治州,县名就叫盐池县。定边有的盐池,只是一些小盐池而已,到了靖边县,基本上就不产盐了,所以食盐这一宝准确的地点就在定边。皮毛、甜甘草,定边的产量也比靖边的高,当然也应以定边县为主。加之,泛称“三边”,定边有其二,靖边只有其一。到了1942年,靖边的县城又已迁移到了张家畔,以此“三边”虽仍是泛称,将“三边三宝”笼统归人于定边也不算错。
定边全县的土地面积有6920平方公里,已大于地球上现存的不少的小国与岛国。但土地宽阔,却并不肥沃;有草滩有农田,宜牧直耕,可惜草滩也不是好草滩,农田也不是好农田,就使这个县的经济长期以来处于不发达地位。定边产的食盐,主要是湖盐,定边县是陕西唯一的湖盐产地。已探明的定边县的湖盐储量有二千万吨,相当可观。可在二十世纪八九十年代,年采盐量才五万吨,根本还不能叫做是开发,大概只能算是小打小闹,勉强使产盐地的居民取得少许实惠,给少得可怜的全县财政收人垫一垫家底而已。
定边产皮毛,羊毛出在羊身上,当然于养羊业有关。定边产一种滩羊,是陕西省独一无二的产滩羊的县。定边又是细毛羊的育种基地,细毛羊从外埠引人,在陕北安了家,十数代乃至数十代繁衍后,目前已经定型,名称也成了“陕北细毛羊”。滩羊与陕北细毛羊,都是以皮毛而闻名,这就使定边的皮毛在陕西省大有名气。羊毛不必细说,单就羊皮而言,因陕北地气冷,冬季的日子很难熬,农民在冬天就爱穿老羊皮祆,借羊子的皮毛以取暖。定边产的皮祆,先是有“羔毛筒子”,即以刚出生或尚未出生的羊羔的皮制作的皮袄,轻便又暖活。后来,人们又精心制作出一种二毛裘,质量并不亚于“羔毛”。定边产的二毛裘叫“九道湾二毛裘”,虽产量不高,产品收益也不算太好。可当地人说起它,都会是津津乐道,如数家珍。
甘草是一味中药,而且是普通的中药,必不可少的一味中药,一般制药厂用量都很大,药材公司也须臾不可缺少。定边县有甘草地380万亩,产量和收购量都占了整个陕西省的百分之九十以上,勿论经济收人,单从人道主义方面来讲,定边群众为保证全县、全区、全省乃至全国人民的身体健康,都作出了自己应有的贡献。