定边县昌达酒业有限责任公司

        昌达酒业创建于1999年，酒厂位于定边镇西园则村。 2008年响应县政府整体工业园区规划，迁入园区，总占地100亩，现一期工程占地50亩投入使用，二、三期工程的制曲车间、绿色酿酒基地，正在于政府协商筹备当中。新厂现有酿酒车间、原粮库、粉碎车间、锅炉车间、检验中心、冲洗瓶车间、成品灌装车间、原酒库、成品库及酒水处理中心。我公司现有员工67名，其中技术骨干人员20多名，有国家级白酒酿酒师2名，国家级白酒品酒师3名，陕西省白酒评委2名，食品检验师2名，有高校毕业生10多名，都分布于公司各个重要岗位。公司产品在原有的金定边、三边春、大西北基础上，2011年公司聘请白酒知名专家，组织技术骨干，共同研制开发了沁春园及金镶玉两大系列产品，这两大系列产品已于2011年9月份隆重上市。该产品揉合浓香与茅酒工艺复合兼香，风味独特，达到了白酒国家标准优级水平。 

        2010年昌达酒业投资1000多万元，在中国白酒金三角地域四川宜宾与泸州交界处建造酿酒生产基地20亩，浓香型酿酒车间2个，拥有窖池100余个。年产量可达300吨以上。泸州是中国浓香型白酒发源地，是泸州老窖国窖1573原产地。紧邻宜宾五粮液距茅台仁怀280公里。独特的地理环境与自然条件，是酒类微生物发酵生长的天然场所。建立酿酒基地，将会成为昌达酒业今后的发展之路、为品质创新打下坚实的基础。